кулич

  1. Скачать [vkus_lobacheva] Платный марафон Пасхальные истории [Оксана Лобачева]

    Мы создадим свою неповторимую и вкусную историю На 3-х дневном марафоне мы: Научимся делать эффектный пряничный декор Испечем кулич и украсим его Изготовим муссовый десерт в форме шоколадного яйца с сюрпризом внутри День 1 Пасхальные пряники и декор из них Выпечка медово-имбирных пряников...
  2. Скачать Пасхальный интенсив - Куличи и Пасха [Наталья Хмелёва]

    1. Пасха с цукатами и миндальными лепестками 2. Сырный кулич без дрожжей 3. Кулич творожный 4. Сливочный кулич 5. Кулич Орех/карамельная груша на солоде 6. Кулич с цукатами 7. Сахарная глазурь 8. Миндальная глазурь для запекания 9. Декор из меренги 10. Цукаты
  3. Robot

    Скачать [NuGa] Уроки академии [Наталия Гришанова]

    Уроки в академии пополняются постепенно. Сейчас туда входит: *Темперирование видео *Окрашивание какао масла видео *Пионы видео, ссылки *Сборка шляпной коробки видео, ссылки *Кружево видео, ссылки *Роза в подарочной упаковке, видео, ссылки *Глазки на шоколадных фигурка, видео *Краффин, видео...
  4. Robot

    Скачать [kolomeytseva_nadejda] Выпечка и декор куличей [Надежда Коломейцева]

    Эти куличи покорят сердца ваших близких и заказчиков, а вы получите больше удовольствие от процесса приготовления и создания декора 🥰 В урок по приготовлению и декору куличей входит⬇️ ✅ Тесто+помадка (авторский рецепт со всеми секретами); ✅Стабильный крем для декора (с секретным ингредиентом)...
  5. Скачать Кулич и панетонне [Иван Забавников]

    Неспешно и в удовольствие, начиная с вечера 16 апреля, будем создавать два основных изделия: 1)куличи на дрожжевой опаре; 2)панетонне на густой закваске; И возможны бонусы Начнём с кормления густой пшеничной закваски (в народе Левито). А далее, пройдём все этапы от замеса до выпечки.
  6. Скачать [Мой хлеб] Пасха старинная [Светлана Кучерявая]

    На этом курсе мы углубимся в прошлое, воспроизведем рецепты 19 и начала 20 века, оценим их вкус и поймем особенности приготовления. В программе курса: -Подготовка закваски к выпечке -Дореволюционный кулич долгого хранения. Кулич плотной, маслянистой текстуры, изготовленный по заварной...
  7. Robot

    Скачать [dessertnaya] Творожные куличи [Вилена Дюкова]

    [dessertnaya] Творожные куличи Нежное, сливочное тесто, которое разделяется по волокнам в готовом изделии. Очень быстрый и приятный замес, главное соблюдать все рекомендации и технологию приготовления. Никакой опары, долгих ручных замесов, бесконечных расстоек теста. Чему вы научитесь после...
  8. Robot

    Скачать Пасхальный курс [Надежда Зубова]

    Онлайн-курс Пасхальный Программа: 📍классический традиционный дрожжевой опарный сдобный кулич с изюмом, шафраном, ванилью и мускатным орехом 📍кулич шоколадный 📍кулич - безопарный дрожжевой с изюмом, курагой, вишней, клюквой и ванилью 📍трехслойная заварная творожная пасха с ванилью, цедрой лайма...
  9. Скачать Сборник рецептов Светлая Пасха [Любовь Голубовская]

    Прекрасные пасхальные произведения кулинарного искусства – быстро, легко, потрясающе вкусно! Пасха — большой и светлый праздник. В этот день так хочется накрыть богатый стол и порадовать своих родных и друзей вкусными угощениями. Праздников праздник и торжество из торжеств – Пасха – празднуется...
  10. Скачать [Cake pro] Пасха для гурманов [Александра Овешкова, Елена Решетняк]

    Пасха для гурманов: Шесть хитовых рецептов с ягодами и орехами Белоснежная глазурь, которая не трескается Нежное и послушное тесто, которое не подведет Традиционные рецепты творожных Пасх с нежной текстурой и необычным сочетанием вкусов: Классическая белая Пасха. Сырно-творожная основа с...
  11. Скачать Пасхальная коллекция [Ксения Бутолина]

    Те, кто на меня давно подписан, знает, как я люблю праздник Пасхи. Люблю за особенную эстетику пасхального декора, за уютный аромат куличей дома, и за возможность одарить близких своей выпечкой. Я приглашаю вас присоединиться к этой любви, и научиться делать самые вкусные пушистые куличи...
  12. Скачать Пасхальный кулич 2023 [Ахмед Али-заде]

    Приветствую вас на пасхальном мастер классе. Мы вместе испечем традиционное угощение для праздничного стола - кулич В этом году я представляю вам собственную рецептуру, которую буду готовить для гостей собственной пекарни. Кулич - это классическое изделие. Поэтому мы сделаем необычный вариант...
  13. Скачать Большой курс праздничной выпечки на закваске и без [Мила Анпилогова]

    Вы научитесь готовить штоллены, куглоф и панеттоне на одной закваске, а также панфорте, кантуччини и фруткейк! Что входит в курс: 10 пошаговых видео-рецептов праздничной выпечки (четыре штоллена, два панеттоне, куглоф, фруктейк, кантуччини, панфорте); 10 подробных рецептур в pdf-файле; + бонус...
  14. Скачать Пасхальный вебинар + сборник рецептов [Souldesserts]

    О вебинаре Научишься делать вкусные куличи и панеттоне, c хорошим составом и без сложностей и длительных по времени процессов. Узнаешь о декоре, глазури, шоколадных яйцах, о том, как подготовиться и все рассчитать, как заработать и как продать, как упаковать и как доставить. Знания, которые ты...
  15. Robot

    Скачать [VivitEco] Мастер-класс Пасхальный. Тариф Самостоятельный [Александра Сидоренко]

    Курс по пп куличам "Пасхальный" В этом году стартует новый курс с обновленной программой! И до 1 апреля действует самая выгодная стоимость! Кому подойдёт мой курс: - Если вы хотите в этом году научиться готовить вкусные и полезные куличи - Если вы хотите удивить свою семью - Если вы хотите...
  16. Скачать [PastryCampus] Секреты идеального кулича [Мария Селянина]

    Секреты идеального кулича Пасхальный кулич наверняка есть в каждой семейной книге рецептов. Тем не менее, из года в год мы сталкиваемся со сложностями при его выпечке: то тесто не поднимается, то шапка взрывается, то еще какая-нибудь ерунда происходит. Чтобы уже наконец разобраться со всеми...
  17. Скачать [Пракукинг] Готовим правильно. Апрель 2023

    Весенний оливье со свежим зелёным горошком, свежими огурцами и лососем или креветками Рулет из омлета с цукини с начинкой из сливочного сыра, чеснока и вяленых томатов Чечевичный суп в турецком стиле — вегетарианский, с ароматными специями и несколькими видами крупы Чоппино – густая похлёбка или...
  18. Скачать [Кондитерская школа Ильзиры Карагузиной] Интенсив Светлая Пасха 2023 [Ильзира Карагузина] @ilzi_

    Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...
  19. Robot

    Скачать [babich.school] Шоколадно-ореховый кулич с вишней [Максим Бабич]

    – Максимально подробная видео-инструкция по приготовлению кулича – Список необходимых ингредиентов и материалов
  20. Robot

    Скачать Куличи и Панеттоне [Ольга Кочеулова]

    Предложение для желающих, кто хочет куличи и панеттоне, у меня есть техкарты и видеозаписи с подробным описанием замеса. Пользоваться будете, как удобно и когда будет время и желание. И время на отработку у вас есть.
Сверху